Big green egg pecan træflis
113993 Wood chips enhver big green egg-kok har sin egen stil. Med de originale wood chips giver du dine retter en karakteristisk røget smag. Bland de udblødte træspåner i dit trækul eller strø en håndfuld wood chips hen over trækullet. Eller gør begge dele: det er et spørgsmål om smag. På samme måde som hvilken slags wood chips du vælger: hickory, pekannød, æble eller kirsebær. Wood chips er velegnede til at røge mad i kort tid.
