Viretta classic universalkniv på 130 mm er et alsidigt redskab til de mange små og mellemstore opgaver i køkkenet, hvor en kokkekniv kan føles for stor. Den smalle klinge og lette konstruktion gør den ideel til præcise opgaver som at skive frugt, hakke løg, trimme kød og forberede grøntsager hurtigt og effektivt. Klingen er udført i rustfrit 5cr15mov-stål, en legering der er udviklet til at give solid korrosionsbestandighed og høj brugervenlighed. Med en hårdhed omkring 56 hrc sikrer stålet en fin balance mellem skæreevne, holdbarhed og nem slibning oplagt til daglig brug i køkkenet, hvor pålidelighed og let vedligeholdelse tæller. Kniven har et klassisk sort g10-håndtag med tre dekorative nitter og centralt placeret ståltang. Denne konstruktion giver både styrke, balance og en solid fornemmelse i hånden. Den glidende overgang mellem klinge og skaft gør rengøring nem og forbedrer grebet under præcisionsarbejde. Universalkniven er et godt supplement til større knive i serien og giver dig et værktøj, der leverer både finesse og funktion hver eneste dag. 130 Mm universalkniv alsidig til frugt, grønt og mindre opgaver 5cr15mov stål slidstærkt og nemt at vedligeholde hårdhed på 56 hrc balanceret mellem skarphed og fleksibilitet g10-håndtag med tre nitter og fuld tang stærk og ergonomisk velegnet til både præcisionssnit og daglig madlavning
Viretta classic universalkniv på 130 mm er et alsidigt redskab til de mange små og mellemstore opgaver i køkkenet, hvor en kokkekniv kan føles for
