Dette er langt fra en almindelig stegepande. De lave, skråsider sørger for masser af plads til at vende maden, hvilket er en stor fordel til fisk og andre porøse madvarer.Ydermere hjælper de skråsider maden til nemt at glide af panden, og de sørger for en lækker afbruning, idet panden hurtigt leder damp væk, og panden forbliver tør.Det ekstra lange håndtag er velafbalanceret, så det er nemt at holde panden i bevægelse mens man rører, f.Eks. For at få æg til at rulle sig sammen, og panden har en god vægt til at banke for at hjælpe en omelet ud. Tåler ovnvarme helt op til 260 c.Designet med professionel indsigt og erfaring, til mad entusiaster og hjemmekokke.Vi har allieret os med en række professionelle kokke. Vi er sammen dykket ned i tilberedningsmetoder og arbejdsprocesser i det professionelle køkken og har analyseret fordele og ulemper ved eksisterende kogegrej. Og vi har i fællesskab udfordret former, vinkler og størrelser.Resultatet er techniq en kogegrejsserie, der i alle aspekter er optimeret til at give de bedste kulinariske resultater.Hver gryde og pande er ned til mindste detalje formgivet og konstrueret til at give optimal funktionalitet. Techniq er gryder og pander, der performer på professionelt niveau.Vi deler din entusiasme og kærlighed til god mad. Derfor har vi udviklet stratanium non-stick belægningen.I 2017 introducerede vi vores stratanium non-stick belægning, som var resultatet af et to-årigt udviklingsforløb og et markant spring påvores rejse i udvik...
Mærke: Scanpan
Forsendelsesomkostninger: 0,00 kr.
