Lynelish 1993 distillers edition er en highland single malt whisky, der blev destilleret i 1993 og aftappet i 2010 som en del af diageos anerkendte distillers edition -serie. Denne udgave er dobbeltlagret, først i traditionelle fade og derefter i oloroso seco sherryfade, hvilket tilføjer en ekstra dimension af kompleksitet og dybde til den klassiske clynelish-profil.
Om whiskyen
Destilleri: clynelish
Region: highland, skotland
Destilleret: 1993
Aftappet: 2010
Alkoholprocent: 46 %
Fadtype: dobbeltlagret i oloroso seco sherryfade
Duft
Duften byder på en kompleks blanding af voksagtige noter, tørret frugt og krydderier. Man kan forvente aromaer af rosiner, tørret appelsinskal, valnødder og en subtil sødme fra sherryfadene. Med lidt vand åbner duften op for noter af tørrede kirsebær, sultana-rosiner, abrikos og honning.
Smag
Smagen er rig og sød med noter af opblødte tørrede frugter, sultanakage med smør og en underliggende nøddeagtig karakter, herunder hasselnød og macadamianød. Der er også en let saltet kvalitet, der skærer igennem den fyldige tekstur.
Eftersmag
Eftersmagen er lang og vedvarende med noter af stenfrugter, vanilje og en subtil krydret træagtig afslutning. Den voksagtige karakter, som clynelish er kendt for, forbliver gennem hele eftersmagen.
Anmeldelser og vurderinger
Whiskybase: gennemsnitlig bedømmelse på 84,74 100 baseret på 75 anmeldelser.
Whisky advocate: scorer 86 100 og bemærker en forbedret integration af sherryfinishen sammenlignet med tidligere udg...
Mærke: Clynelish
