Golden promise malt
Glengoyne highland-destilleri, med over 175 års historie, bruger den højkvalitets golden promise malt. Byggen lufttørres for at bevare maltsmagen, uden brug af tørverøg. Whiskyen er kendt for sin subtile og komplekse smag, skabt gennem langsom destillering og lagring på udvalgte sherryfade i 30 år. Kun 6.000 Flasker er tilgængelige globalt.
Næsen byder på floral honning, marmelade, rosin is og krydderi. Smagen er rig med sherryfrugt, morello kirsebærkompot, blommejuice og eg, med noter af kanel og ingefær. Afslutningen er lang med kandiseret appelsinskal.
Glengoyne, beliggende nær loch lomond uden for glasgow, har produceret whisky siden 1833 og er kendt for at bevare traditionelle metoder gennem generationer.
Mærke: Glengoyne
