Thornæs danish whisky single malt sonoma peat er en unik dansk whisky med en markant røget profil. Den er produceret af thornæs distillery, som er kendt for deres håndværksmæssige tilgang og bæredygtige produktion.
Whiskyen er fremstillet af 100 % økologisk byg og er lagret på nøje udvalgte fade for at opnå en velafbalanceret smagsprofil. Sonoma peat-navnet refererer til tørven, som er hentet fra sonoma county i californien, hvilket giver whiskyen en særlig karakter med røgede og jordagtige noter, der adskiller sig fra den klassiske skotske tørverøg.
Smagsprofilen byder på en kombination af sødme, maltede toner, vanilje og frugtige elementer, der smelter sammen med den komplekse røg. Eftersmagen er lang og afrundet med en behagelig balance mellem tørverøg og søde krydderier.
Thornæs danish whisky single malt sonoma peat er et spændende valg for whiskyentusiaster, der ønsker at udforske en nordisk fortolkning af en røget single malt.
Mærke: Thornæs
