Aa badenhorst kalmoesfontein family white 2021 er en kompleks hvidvin fra swartland-regionen i sydafrika. Den er en blanding af flere druesorter, herunder chenin blanc, roussanne, grenache blanc, viognier, verdelho, colombard, sémillon, clairette blanche og palomino.
Aromaprofilen er meget kompleks og udvikler sig i glasset. Noter af parfume, krydderi, te, stenfrugt og citrusblomster kan detekteres. I munden giver teksturen, modenheden og de blide tanniner en vin med utrolig længde og kompleks smagsprofil. Vinen har også en vidunderlig frugtvolumen karakteriseret ved stenfrugt og mineralske smage. Afslutningen er lang og har lette phenoliske kanter, der understøtter frugten gennem hele vinens længde.
Denne vin er kendt for sin dybde og kompleksitet og kan nydes nu eller gemmes i op til et årti
Mærke: AA Badenhorst