Réserve 424
Champagne til enhver anledning
Denne champagne fra beurton & fils består af 40% meunier, 40% pinot noir og 20% chardonnay. Vinen indeholder 30% reservevin, fermenteres i ståltanke og gennemgår malolaktisk gæring. Dosage er 9g l.
Farven er lys gylden med grønne nuancer. Næsen byder på blomsterkarakter, moden hvede, raps, praline og friske marengs. Smagen er frisk og frugtagtig med hints af hasselnød, mandel og ristede noter. Den er velstruktureret med tørrede frugter og et subtilt strejf af bitterhed, der balancerer de florale og frugtige aromaer. Eftersmagen er vedvarende.
Server ved 9-11 grader. Perfekt til skaldyr, lette retter med lyst kød eller alene.
95 Points
Flaskehalsen
18 Points
Forlaget smag
Mærke: Beurton & Fils
