Champagne bollinger fejrer den 25. James bond-film med en limited edition champagne fra 2011-årgangen. Denne eksklusive champagne er lavet af 100% pinot noir fra en enkeltmark i aÿ, hvor bollinger har været siden 1829. 2011-Årgangen bød på ideelle betingelser for pinot noir, hvilket resulterede i en karakterfuld og elegant champagne. Bollinger producerer kun årgangs-champagne i exceptionelle år, og denne grand cru single vineyard champagne er ingen undtagelse. Gæret på fade og lagret 7 år på flaske, har den en gylden farve med kobberreflekser. Aromaen er delikat med ristede noter, honning og gule frugter. Smagen er rig på frugt med en rund tekstur og elegante bobler, mens eftersmagen byder på dybde, mineralitet og velafbalanceret syre.
Mærke: Bollinger
