La fleur-pétrus er en af de bedste vine i pomerol, grundlagt i 1782 og beliggende mellem petrus og lafleur. Moueix-familien købte slottet i 1953 og har løftet det til nye højder.
Vinmarkerne på knap 9 ha er beplantet med 90% merlot, 6% cabernet franc og 4% petit verdot. Druerne håndhøstes, stilkene fjernes, og druerne sorteres med optisk teknologi. Vinen gærer i rustfri ståltanke og modnes i 16-20 måneder på 30-50% nye fade. Den klares med æggehvider før tapning.
Siden 2013 er produktionen flyttet til château hosanna. Vinen får konsekvent høje anmeldelser. Antonio galloni beskriver 2016-årgangen som elegant, poleret og raffineret med bløde tanniner og en cashmere-lignende blødhed.
Christian moueix tiltrådte familievirksomheden i 1970 og blev præsident i 1991. Han har udvidet familiens vinmarksbesiddelser med ejendomme som château hosanna, château providence og château bélair. Han har også udviklet dominus estate i napa valley og ulysses vinmark.
Mærke: Château La Fleur-Pétrus
