Elegant sauvignon blanc med koncentreret frugtrenhed. Kompleks duft med blomsternoter, solbær, passionsfrugt, lime og grapefrugt samt subtile fynbos-noter. Generøs smag med livlig syre og lang, velsmagende afslutning. Imponerende struktur og intensitet med fremragende aldringspotentiale. Delvist lagret på træ.
Platter: 4,5 stjerner 94 point tim atkin: 93 point
Erika obermeyer har med stor erfaring og passion skabt mirakler på kort tid. Allerede 3 år efter blev hun årets nye navn og året efter 2020 opnåede hun topscores i platters wine guide med 2020’s bedste blend fra sydafrika.
Erikas filosofi: at producere vine tro mod deres oprindelse med kvalitet og ærlighed. Hun udvælger marker på western cape og finder de druer, der bedst udtrykker området. Håndlavet vin i små mængder, fra den elegante flabbergast ren cinsault til en mægtig cabernet sauvignon.
Mærke: Erika O
