Erika obermeyer 'erika o' chenin blanc 2021 er en elegant og kompleks hvidvin fra agter-paarl-regionen i sydafrika. Vinen er fremstillet af 100 % chenin blanc-druer fra gamle vinstokke og er gæret og lagret på egetræsfade, hvilket bidrager til dens dybde og struktur. Druer og vinifikation Druesort: 100 % chenin blanc fra gamle vinstokke. Region: agter-paarl, sydafrika. Vinifikation: gæret og lagret på egetræsfade. Alkoholindhold: 14 %. Aroma og smagsprofil Duft: kompleks bouquet med noter af stenfrugt, modne abrikoser og ananas, efterfulgt af melon og grapefrugt, samt subtile krydderier. Smag: generøs og rig med lag af smag og en cremet tekstur. Vinen har en imponerende struktur og intensitet med et fremragende lagringspotentiale. Anmeldelser og udmærkelser John platter guide: 4,5 stjerner 93 point. Mærke: Erika O
