Muga reserva 2019 er en fremragende rødvin fra rioja-regionen i spanien, kendt for sin elegance og kompleksitet. Den er lavet på en klassisk blanding af tempranillo 70% , garnacha 20% , samt en lille andel af mazuelo og graciano.
Smagsprofil:
Farve: dyb rubinrød med granatrøde nuancer.
Aroma: intens og velafbalanceret duft af modne røde frugter som kirsebær og blomme, kombineret med noter af vanilje, krydderier, tobak og let ristet egetræ.
Smag: rund og fyldig med en silkeblød tanninstruktur. Den har en flot syrebalance, der giver friskhed, samt noter af mørke bær, kakao, kaffe og et strejf af lakrids. Eftersmagen er lang og elegant.
Lagring & servering:
Muga reserva 2019 er lagret i cirka 24 måneder på egetræsfade og efterfølgende på flaske, hvilket giver den en flot dybde og finesse. Den bør serveres ved ca. 16-18 C og kan nydes nu eller gemmes i flere år for yderligere udvikling.
Madparring:
Denne vin passer perfekt til grillet kød, lam, vildtretter og modne oste. Den kan også være en skøn ledsager til klassiske spanske retter som jamón ibérico eller en velsmagende paella.
En klassisk rioja med stor karakter og flot balance.
Mærke: Muga
