Riesling alsace 2023 hubert beck er en frisk, tør og aromatisk hvidvin fra alsace i det nordøstlige frankrig, fremstillet på 100 % riesling områdets mest prestigefyldte og karakteristiske drue. Denne vin kommer fra producenten hubert beck, der er kendt for at lave klassiske, rene alsace-vine med fokus på druetypicitet og terroir. Årgang 2023 er præget af friskhed og balance, og denne vin er et glimrende eksempel på en ung, livlig og madvenlig riesling. Type: Hvidvin aoc alsacedrue: 100 % rieslingårgang: 2023område: alsace, frankrigalkohol: ca. 12,5 %Sødme: tør eller næsten tør typisk for basis-riesling fra alsace Duft: Frisk og aromatisk næse med noter af lime, grønne æbler, citrusblomst, hvide ferskner og et let strejf af mineralitet. Smag: Tør og sprød med levende syre og en ren, frugtig smagsprofil. Noter af citrus, grøn stenfrugt og let florale elementer, efterfulgt af en rank og frisk afslutning med et diskret mineralsk præg. Serveringsforslag: Fremragende til skaldyr, sushi, fisk, salater, vegetarretter og gedeost også velegnet til let krydrede asiatiske retter serveres ved 8 10 c Stil og karakter: Klassisk alsace-riesling: tør, elegant og aromatisk vin med friskhed og balance egner sig både til mad og som aperitif drikkes bedst ung, men kan udvikle sig over 2 4 år Kort sagt: Riesling alsace 2023 fra hubert beck er en livlig og klassisk tør riesling, der kombinerer alsace’s karakteristiske renhed med sprød citrusfrugt og let mineralitet. En alsidig vin, der fungere... Mærke: Hubert Beck
