Napa valley cabernet sauvignon 2016 er en dyb rubinrød vin med noter af cassis, modne hindbær, ristet kokosnød og shiitake-svampe. Den har en rig smag, god struktur og en lang afslutning. Smagen byder på friske kirsebær, blomsternoter og et strejf af sort peber. Tanninerne sikrer, at vinen kan udvikle sig smukt op til 2040.
Denne vin består af 78,9% cabernet sauvignon, 15% merlot, 3,5% cabernet franc, 2,3% petit verdot og 0,3% malbec. Den lagrede i 24 måneder på amerikanske egetræsfade, hvoraf 84% var nye, hvilket tilføjede noter af laurbærblad, kokos og vanilje. Klar til at drikke nu, men med potentiale til at udvikle sig til 2040.
Silver oak
Mærke: Silver Oak
