Silver oak napa valley cabernet sauvignon 2018 er en eksklusiv rødvin fra napa valley, californien, produceret af silver oak cellars. Denne vin er fremstillet primært af cabernet sauvignon, ofte suppleret med mindre mængder af merlot, cabernet franc, petit verdot og malbec for at opnå en harmonisk og kompleks smagsprofil.
Vinifikation og lagring
Druerne håndhøstes fra nøje udvalgte vinmarker i napa valley og gennemgår en skånsom fermentering for at bevare frugtens renhed. Vinen lagres i omkring 24 måneder på amerikanske egetræsfade fra silver oaks eget bødkeri, hvilket giver den karakteristiske balance mellem frugt, krydderier og egetræ. Efter flaskning hviler vinen yderligere i kælderen inden frigivelse for at sikre optimal drikkemodenhed.
Smagsnoter
Farve: dyb rubinrød.
Duft: kompleks aroma af modne solbær, brombær og sorte kirsebær, kombineret med subtile noter af cedertræ, kakao, vanilje og let tobak.
Smag: fyldig og silkeblød tekstur med velintegrerede tanniner og en elegant struktur. Smagsnuancer af mørke bær, chokolade og krydderier balanceres af en frisk syre, der giver vinen en lang, vedvarende eftersmag.
Madparring
Silver oak napa valley cabernet sauvignon 2018 passer perfekt til rødt kød, grillede retter, lam og vellagrede oste. Dens fyldige karakter og struktur gør den også ideel til langtidsstegte retter og mørke saucer.
Lagringspotentiale
Denne vin har et fremragende lagringspotentiale og kan udvikle sig yderligere i op til 15-20 år under optimale opbevaring...
Mærke: Silver Oak
