Håndlavet dansk kvalitet. Bagsværd lakrids salmiak er rørt med ekstra salmiak i gryden i bagsværd.
Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, inden den håndskæres og pakkes. Lakridsen udskæres med en robust kniv.
Min. Nettovægt: 160 gram.
Ingredienser dk no se : sukker socker, glukosesirup, sødet sötad kondenseret mælk mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salmiak, havsalt, vegetabilsk emulgator emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, farve färg: vegetabilsk kul kol, overfladebehandlet ytbehandlad shellak .
Næringsindhold dk no se , nutrient content en , nährstoffgehalt de , pr. 100 Gram:
Energi energy:
1759 Kj 419 kcal
Fedt fat fett:
15 G
Heraf mættede fedtsyrer -syror, of which saturated fatty acids, davon gesättigte fettsäuren:
14 G
Kulhydrater carbohydrates kohlenhydrate:
67 G
Heraf sukker socker-arter, of which sugars, davon zucker:
49 G
Protein:
2,3 G
Salt salz:
0,8 G
Opbevaring förvaring dk no se : tørt torrt og ikke inte for varmt. Storage en : dry and not too hot. Lagerung de : trocken und nicht zu heiss.
Minimum minsta nettovægt vikt dk no se : minimum net weight en : nettogewicht mindestens de : 160 gram.
Minimer indtag, hvis du lider af forhøjet blodtryk.
Mærke: Bagsværd Lakrids
