Ribbenssteg af dansk gris Antonius står for mørt, saftigt og Velsmagende grisekød. Grisene har Mere halm, mere plads og krølle på Halen, og antonius tildeles derfor Hele to ud af tre hjerter i det statslige Dyrevelfærdsmærke bedre dyrevelfærd. 1,3-1,7 Kg. Pr. Kg max. 99,23
