Forged kødkniv forged olive sdv
25Cmpå grund af det ekstra lange blad på forged olive slagterkniven tilbereder og portionerer du nemt store stykker kød. Karakteristisk er den opadgående kurve i slutningen. Med slagterkniven kan du skære pæne lige kødskiver i ét hug. De smedede olivenknive er fremstillet af japansk 440c stål med en hårdhedsgrad på 58 rockwell. Alle forged knive er smedet i hånden, har en bladtykkelse på 2 mm og en 18 graders skærevinkel. I en luksus æske.
Mærke: Forged