Fri fragt over 499kr gratis returnering 1-3 hverdages levering 4,8 5 stjerner trustpilotkvalitets køkkenkniv produceret i rustfrit japansk carbonstål, der garantere en ultra skarp kniv og lang levetid izumi ichiago serien er designet af den tyske knivmager og fagbogsforfatter ernst siebeneicher-hellwig, der har skabt den perfekte serie af allround køkkenknive bladet er smedet efter drop forging metoden, hvilket giver en helt usædvanlig styrke og holdbarhed, samtidig med at kniven holder skarpheden længere. Legeringssammensætning giver de ideelle egenskaber til alle hverdagens gastronomiske udfoldelser.Det ergonomiske tecaran-håndtag ligger perfekt i hånden, takket være sin ovale form og føles vidunderligt. Tecaran er en plasttype der er bindeled mellem almindelige industrielle og andre high performance tekniske termoplasttyper. En af fordelene ved tecaran er dets ubøjelighed.Brødkniven har som sædvanligt i japan en dobbelt skråning på begge sider, så der altid er garanti for et lige snit, også med ristet brød.Udover dets høje praktiske værdi imponerer knivene med dets tidløse elegance. Det er tysk design og japansk carbonstål i absolut top kvalitet samlet længde: 32,5 cmbladlængde: 20,2 cmhåndtagslængde: 12,3 cmvægt: 201 ghrc: 58-59 på rockwell-skalaen
Mærke: Izumi Ichiago
