Sujihiki fra miyabi 5000mcd 67 er det japanske svar på en forskærerkniv. Knivbladet måler 240mm og er ideel til finskæring af kød og rå fisk. D skaftet er lavet i sort ahorn. Stålet har en hårdhed på ca. 66 Rockwell. Mærke: MIYABI Størrelse: 24 cm Leveringstid: 1-3 dage