En klassiker fra det koreanske gadekøkken Tteokbokki er en elsket koreansk ret, der kombinerer bløde ris kager med en tyk, smagfuld sauce. Det er en uundgåelig del af street food-kulturen i sydkorea og har vundet stor popularitet over hele verden. Bibigo har gjort det nemt at opleve den autentiske tteokbokki hjemme med perfekt afstemte ris kager og en færdiglavet sauce, der balancerer sødme og varme. Bibigo tteokbokki indeholder: Ris kager tteok med den karakteristiske chewy konsistens En koreansk sweet & spicy sauce med fyldig smag og glansfuld tekstur Portionen på 360 g er ideel til én stor eller to mindre portioner oplagt til et hurtigt måltid, en snack eller som del af et koreansk-inspireret aftensbord. Sådan tilbereder og nyder du tteokbokki Tilberedning i 3 enkle trin: Kom ris kager og sauce i en gryde med lidt vand. Varm op ved middel varme under omrøring i ca. 5-7 Minutter. Server rygende varmt gerne med lidt forårsløg eller sesamfrø på toppen. Serveringsidéer: Som snack eller let måltid Med ekstra ingredienser som hårdkogt æg, fiskekage eller grøntsager Til deling ved filmhygge eller sammen med koreansk bbq Faq ofte stillede spørgsmål Hvor stærk er saucen saucen har en tydelig varme, men balanceres af en sødme, så den er spiselig for de fleste. Kan man tilsætte egne ingredienser ja, retten er nem at bygge videre på tilføj fx æg, kål, løg eller nudler. Mærke: Bibigo
