Hvad er tomatillos
Tomatillos er små grønne frugter med en syrlig smag og en let citrusagtig friskhed. De bruges især i det mexicanske køkken, hvor de er hovedingrediens i salsa verde og mange klassiske gryderetter. Til forskel fra almindelige tomater har tomatillos en mere kompleks, syrlig og urtet karakter, som gør dem perfekte til krydrede og smagsrige retter.
El mexicano tomatillo whole leveres i dåse med hele tomatillos i letsaltet lage. Konsistensen er fast, og frugterne bevarer deres naturlige syrlighed og friske smag. Dåsen indeholder 794 g med drænet vægt på 409 g nok til flere portioner.
Disse tomatillos er klar til brug og kræver kun en hurtig skylning eller blendning afhængig af opskriften.
Sådan bruger du tomatillos
Inspiration til brug:
Blend med chili, løg, hvidløg og koriander for at lave salsa verde
Brug i chili verde med svinekød
Tilsæt til gryderetter, enchiladas eller tacos for et friskt løft
Prøv dem i mole verde eller hjemmelavet grøn hot sauce
Den syrlige og friske smag balancerer krydrede og fede elementer perfekt.
Faq ofte stillede spørgsmål
Skal tomatillos skylles før brug det anbefales at skylle dem kort under koldt vand for at justere smagen fra lagen, især hvis du bruger dem kolde eller i salsa.
Er de klar til brug direkte fra dåsen ja, de er færdigtilberedte og kan bruges direkte både kolde og varme.
Hvor lang holdbarhed er der efter åbning opbevar eventuelle rester i en tætsluttende beholder i køleskabet og brug inden for få dage.
Mærke: El Mexicano
Forsendelsesomkostninger: 39,00 kr.
Hvad er tomatillos
Tomatillos er små grønne frugter med en syrlig smag og en let citrusagtig friskhed. De bruges især i det mexicanske køkken, hvor
