Fermenterede sorte bønner også kaldt for fermented black beans. Pearl river bridge yangjiang preserved beans, produceres af udvalgte sorte bønner i yangjiang, med traditionel yangjiang-teknik, naturligt soltørrende, rig på bønnesmag, velegnet til dampede ribs med konserverede bønner og oksekød med sort bønnesauce mv. Mærke: Pearl River Bridge
