Smag og karakter
Smagen er mild, grøn og aromatisk med en behagelig balance mellem friskhed og let syre. Den grønne chili tilfører retten en urteagtig varme frem for en brændende stærk fornemmelse, hvilket gør den velegnet til hele familien.
Saucen er let i farven og har en frisk og elegant karakter, som løfter både simple og komplekse retter.
Anvendelse og servering
Velegnet til:
Risretter, wraps og wok
Æg, avocadomadder og salater
Marinader og dressinger
Supper og nudelretter
Let krydret hverdagsmad for hele familien
Sådan bruges den:dryp den direkte på maden, rør den i saucer, eller brug den som base i en hjemmelavet marinade. Den milde styrke gør det muligt at bruge den generøst uden at overdøve retten.
Opbevaring og holdbarhed
Opbevares ved stuetemperatur før åbning. Efter åbning anbefales det at opbevare den i køleskab for at bevare friskheden.
Faq
Er den meget stærk nej, den er langt mildere end klassisk tabasco og velegnet til dem, der ønsker smag frem for styrke.
Hvad er forskellen på grøn og rød tabasco grøn tabasco er lavet på jalapeños og har en mildere, mere urteagtig smag end den klassiske røde variant.
Kan børn spise den ja, den milde styrke gør den egnet til børnevenlige retter, hvor man ønsker lidt ekstra smag.
Passer den til asiatisk mad ja, dens friske og let syrlige smag fungerer godt i wokretter, nudler og asiatiske marinader.
Skal den rystes før brug ja, det anbefales at ryste flasken før brug for ensartet smag.
Mærke: Tabasco
