Shimaya bonito dashi no moto 40 g japansk dashi-pulver med ægte bonito
Shimaya bonito dashi no moto er et autentisk japansk dashi-pulver lavet med tørret bonito katsuobushi en nøgleingrediens i det japanske køkken. Med denne variant får du en intens umamismag, der danner basen for klassiske retter som misosuppe, udon-nudler, ramen og saucer.
Pulveret er let at bruge: opløs det i varmt vand, og du har en klar, aromatisk bouillon på få sekunder.
Anvendelse
Dette dashi-pulver er særligt velegnet til:
Misosuppe brug som bouillonbase
Ramen og udon-supper tilføj dybde og umami
Tamagoyaki japansk æg giver fylde og smag
Sukiyaki, chawanmushi og simreretter
Ét brev 5 g giver cirka 500 ml bouillon perfekt til én til to portioner.
Få inspiration i vores opskrift på misosuppe med dashi
Produktinformation
Type: instant dashi-pulver
Smag: umami, fiskebaseret bonito
Oprindelse: japan
Producent: shimaya co., Ltd.
Opbevaring
Opbevares tørt og køligt. Efter åbning af et brev, bruges det straks for optimal smag.
Hvorfor vælge shimaya dashi
Shimaya er et af japans mest anerkendte mærker inden for dashi, kendt for høj kvalitet og autentisk smag. Med denne variant får du en ægte smagsoplevelse direkte fra japan til dit køkken.
Mærke: Shimaya
