Bring ægte thailandsk smag til dine måltider med mae ploy panang karry paste en kraftfuld og aromatisk karrypasta, lavet efter traditionel opskrift med chili, citrongræs, galangarod, koriander, kaffir limeblade og krydderier.
Denne paste er ideel, hvis du ønsker en panang karry med dybde, varme og cremet kokosmælksfinish perfekt til både kød og vegetarretter.
Hvad er panang karry
Panang karry også kaldet phanaeng er en thailandsk klassiker fyldig, mildt krydret og rig på smag. Sammenlignet med rød karry er panang tykkere, mindre stærk og har en sødere og mere nøddeagtig profil. Den kombineres typisk med kokosmælk, kaffir limeblade, lidt sukker og fiskesauce og er en favorit i det thailandske køkken.
Mae ploy leverer her en panang paste, der er autentisk, balanceret og perfekt til hverdagsretter, hvor du vil imponere med minimal indsats.
Sådan bruger du mae ploy panang paste
Varm 1-2 spsk panang paste op i olie i en gryde
Tilsæt 400 ml kokosmælk og bring det langsomt i kog
Kom kylling, oksekød, tofu eller grønt i og lad det simre
Smag til med fiskesauce, sukker og limeblade
Perfekt sammen med kokosmælk, jasminris, fiskesauce og kaffir limeblade.
Brug den til:
Klassisk panang karry med kylling og kokosmælk
Panang med oksekød og grøntsager
Marinade til grillretter med thailandsk twist
Fakta og opbevaring
Nok til 8 10 portioner
Opbevares tørt og køligt. Efter åbning: i køleskab
Hvorfor vælge mae ploy panang paste hos pandasia.Dk
Autentisk og kraftfuld smagsprofilideel til cr...
Mærke: Mae Ploy
