Ito togarishi eller sil gochu kaldes også englehår chili på grund af hårstråenes finhed. Chilierne soltørres og rives derefter forsigtigt. De har et mildt frugtagtigt kick med blid varme, så de passer til alt fra grillet fisk til supper og kanapeer. Dette er en af de smukkeste chilipeber at opbevare i dit butiksskab. Mærke: Pandasia
