Patak’s mild curry paste er en mild, aromatisk karrypasta, der gør det nemt at lave indisk-inspirerede retter hjemme i dit eget køkken. Denne version er særligt velegnet til børnefamilier og dem, der foretrækker smag frem for styrke.
Med en base af koriander, spidskommen, ingefær og gurkemeje giver den en rund og let krydret smag, der passer perfekt til både kød, grøntsager eller linser. Brug den som grundingrediens i curry, marinader eller som smagsgiver i gryderetter og pastaretter.
Smagen er mild, men rig på krydderier og balanceret, så selv børn og sarte ganer kan være med. Konsistensen er tæt og koncentreret, hvilket betyder, at du kun behøver 2-3 teskefulde for at forvandle et måltid.
Du får den klassiske indiske curry-smag uden det brændende bid, hvilket gør den ideel til familiemiddage.
Tilberedningsmetode nem curry på 20 minutter
Varm 2 spsk olie i en gryde.
Tilsæt 2-3 teskefulde curry paste og svits det i 1 minut for at frigive smagen.
Kom 300 g kyllingestykker eller grøntsager i og brun dem let.
Hæld 200 ml kokosmælk og evt. 50 Ml vand i.
Lad det simre i 10 15 minutter, indtil kødet er mørt og saucen cremet.
Server med ris og evt. Naanbrød.
Tip: kan også laves med linser eller tofu for en kødfri variant.
Praktisk information
Indhold: 283 g
Vegansk
Opbevares på køl efter åbning
Rækker til 6 8 måltider
Produceret af patak’s en af storbritanniens mest anerkendte producenter af autentisk indisk mad siden 1957
Er den egnet til børn ja den er meget mild og velegnet t...
Mærke: Pataks
Forsendelsesomkostninger: 39,00 kr.
Patak’s mild curry paste er en mild, aromatisk karrypasta, der gør det nemt at lave indisk-inspirerede retter hjemme i dit eget køkken. Denne version er
