S&b la-yu er hovedsageligt fremstillet af ekstrakt af udvalgte røde chilipepper. Denne chiliolie er en varm, smagfuld og farverig ekstrakt, og derefter tilsættes sesamolie. Det har en skarp krydderi, lys rød farve og den smagfulde smag af sesamolie.
Brug den sammen med sauce-dim-sum, som en velsmagende til suppenudler, en krydderi til stegt kød og grøntsager, kinesisk dressing, topping til sushiruller eller dypning af sauce med mayonnaise.
Mærke: S&B
