Las catrinas sorte bønner er 100 % tørrede bønner, klar til iblødsætning og kogning. De er kendt for deres dybe, rige smag og fløjlsbløde konsistens, som gør dem ideelle til både hverdagsmad og festlige retter.
Smag og karaktersorte bønner har en let nøddeagtig smag og en blød, cremet konsistens, når de tilberedes korrekt. De er en vigtig bestanddel i mange mexicanske og latinamerikanske retter som burritos, enchiladas, chili sin carne og salater. Deres milde smag gør dem nemme at kombinere med krydrede saucer og friske ingredienser.
Sådan bruger du las catrinas sorte bønner
Skyl bønnerne grundigt
Læg dem i blød i koldt vand i mindst 8 timer eller natten over
Kog i frisk vand i ca. 60-90 Minutter, til de er møre
Brug i supper, tacos, bowls eller som proteinfyldt tilbehør
Kan fryses efter kogning til hurtige måltider i en travl hverdag
Faq ofte stillede spørgsmål
Skal bønnerne ligge i blød ja, det anbefales at lægge dem i blød natten over for at forkorte kogetiden og forbedre fordøjelsen.
Er de velegnede til børn ja, sorte bønner har en mild smag og en blød konsistens, som de fleste børn kan lide.
Kan de bruges i asiatiske retter primært bruges de i latinamerikanske retter, men de fungerer også godt i fusion bowls og wokretter som proteinrigt fyld.
Hvor længe kan de holde sig tørrede bønner kan holde sig i op til 12-24 måneder i lufttæt beholder på et tørt sted.
Hvordan tilbereder jeg hurtigt uden iblødsætning du kan bruge trykkoger eller slow cooker det forkorter tilbered...
Mærke: Pandasia
Forsendelsesomkostninger: 39,00 kr.
Las catrinas sorte bønner er 100 % tørrede bønner, klar til iblødsætning og kogning. De er kendt for deres dybe, rige smag og fløjlsbløde konsistens,
