Smag og karakter
Bouillonen har en mild, men kompleks smag med tydelige noter af ristet sesam og let umami. Det giver en varm og rund smagsoplevelse, som skiller sig ud fra mere klassiske varianter. Smagen er ikke stærk, men har en behagelig dybde og let fedme fra sesamolien.
Nudlerne er glatte og let faste den type, der giver tilfredsstillende bid og holder konsistensen godt.
Anvendelse og servering
Ideel til:
Hurtig frokost eller sen aftensmad
Et let måltid under eksamenslæsning
En hyggelig skål ramen med lidt ekstra toppings
Kombination med spejlæg, sesamfrø, forårsløg eller stegte grøntsager
Tilberedning:
Kog 450 ml vand
Tilsæt nudler og kog i ca. 3 Minutter
Tilsæt krydderiblandingen og rør godt rundt
Server med det samme gerne med ekstra sesam eller et halvt æg
Opbevaring og holdbarhed
Produktet opbevares tørt og ved stuetemperatur. Det har lang holdbarhed, hvilket gør det nemt at have flere pakker liggende klar til de dage, hvor tiden er knap.
Faq
Hvordan smager sesamvarianten i forhold til klassisk kylling den har en rundere og mere nøddeagtig smag, men uden at være stærk.
Skal jeg tilsætte ekstra sesam det er ikke nødvendigt, men det kan løfte smagen yderligere, hvis du kan lide ekstra crunch eller aroma.
Er den stærk nej, den er mild og velegnet til dem, der foretrækker en mere afdæmpet smagsprofil.
Kan jeg bruge den som base til ramen med toppings ja, det er en oplagt base for kreativ ramen prøv med spejlæg, forårsløg eller tofu.
Er det en japansk opskrift ja, d...
Mærke: Nissin
