Smag og karakter Smagen er mild og neutral, hvilket gør nudlerne til en perfekt base for både kraftige og milde saucer. De har en let elastisk tekstur og bliver ikke klæbrige, hvilket gør dem nemme at arbejde med også når du laver store portioner. Nudlerne absorberer saucer godt og fungerer som bindeled mellem grøntsager, kød og krydderier i en klassisk chow mein eller anden asiatisk ret. Anvendelse og servering Velegnet til: Klassisk chow mein med grøntsager og kød Wokretter med sojasauce, ingefær og hvidløg Suppe med nudler og bouillon Kolde nudelsalater med sesamdressing Nemme hverdagsretter med lynstegte grøntsager Sådan bruger du dem:kog nudlerne i 2-3 minutter eller udblød dem i varmt vand, afhængigt af ønsket konsistens. Skyl dem evt. Kort i koldt vand for at undgå sammenklumpning. Opbevaring og holdbarhed Opbevares tørt og ved stuetemperatur. Lang holdbarhed gør det oplagt at have dem i køkkenskabet som fast bestanddel af familiens madplan. Faq Hvad betyder quick cooking det betyder, at nudlerne er forkogte og kun kræver meget kort tilberedningstid. Er de egnede til børn ja, deres milde smag og bløde tekstur gør dem velegnede til børnevenlige retter. Kan man bruge dem til andet end wok absolut de fungerer også i supper, kolde salater eller som base i nudelboller. Klistrer de sammen nej, de har en god struktur og er nemme at adskille, især hvis de kort skylles efter kogning. Hvor mange måltider rækker 500 g til afhængigt af retten og portionsstørrelse typisk 4 6 po... Mærke: Spring Happiness
