Autentisk japansk tonkotsu ramen-suppebase med dyb umami og cremet fylde. Perfekt til hjemmelavet ramen på ingen tid.
Marutomo tonkotsu style ramen soup er en klassisk japansk suppebase, inspireret af den ikoniske tonkotsu-ramen fra fukuoka. Denne variant er skabt til at bringe den autentiske, fyldige smag af tonkotsu direkte hjem til dit eget køkken uden at skulle koge ben i 12 timer. Perfekt som base til hjemmelavet ramen, men også ideel til at løfte smagen i wokretter eller nudelsupper.
Smag og karakter
Suppebasen har en dyb, umamirig smag med noter af stegte løg og hvidløg, fedme og en cremet fylde, der minder om en ægte benmarvsbouillon. Den klassiske tonkotsu-karakter er til stede i både duft og smag, hvilket gør den til et solidt fundament for enhver ramen-oplevelse. Let saltet og harmonisk præcis som man forventer det fra japansk ramen.
Anvendelse i madlavning
Fortynd med varmt vand efter anvisning og brug som base til din yndlingsramen. Tilsæt nudler, marineret æg, svinekød chashu , bambusskud og forårsløg for en komplet skål ramen. Kan også bruges som smagsbooster i gryderetter eller asiatiske saucer.
Faq
Hvor mange portioner rækker flasken til
Afhængigt af ønsket styrke rækker flasken typisk til 6 8 portioner ramen.
Er det ægte tonkotsu lavet med ben
Nej, denne variant er tonkotsu-stil og lavet som en koncentreret bouillon uden brug af kød, men smagen læner sig kraftigt op ad originalen.
Skal den opbevares i køleskab efter åbning
Ja opbevares på køl og bruges i...
Mærke: Marutomo
Forsendelsesomkostninger: 39,00 kr.
Autentisk japansk tonkotsu ramen-suppebase med dyb umami og cremet fylde. Perfekt til hjemmelavet ramen på ingen tid.
Marutomo tonkotsu style ramen soup er en klassisk
