Funktion og oplevelse Wok pande flad bund 33 cm giver dig mulighed for: Lynstegning ved høje temperaturer for perfekt sprøde grøntsager Tilberedning af asiatiske favoritter som stir-fry, pad thai og fried rice Ensartet varmefordeling for optimal madlavning Brug på forskellige typer komfurer uden behov for wok-ring Den store diameter og flade bund gør det let at vende ingredienser og opnå den autentiske wok hei wok-ånde , der kendetegner ægte asiatisk mad. Anvendelse og vedligeholdelse Velegnet til: Stir-fry retter med grøntsager, kød eller tofu Nudelretter og stegte risretter Dybstegning af små portioner Dampning eller braisering i asiatisk stil Sådan plejer du wokpanden:vask wokken i hånden efter brug, og tør den grundigt. For bedste holdbarhed anbefales let oliering efter rengøring for at beskytte overfladen. Opbevaring og holdbarhed Opbevares tørt. Hvis wokken er i kulstofstål eller jern, skal den vedligeholdes med en let oliebelægning for at forhindre rust. Faq Kan wokpanden bruges på induktionskomfur ja, den flade bund gør den ideel til induktion, keramiske plader og gas. Er panden velegnet til høj varme absolut wokken kan tåle meget høje temperaturer, som er nødvendige for autentisk wokmad. Skal wokken brændes af før første brug ved kulstofstålwok anbefales det at brænde panden af for optimal non-stick effekt. Er håndtaget varmebestandigt håndtaget er designet til at modstå høj varme under almindelig madlavning. Hvor stor en portion kan wokken håndtere med en diamet... Mærke: Pandasia
