Guide til pleje af din carbonstål wokpande: undgå rust efter første brug og forlæng levetiden
Vi ønsker at sikre, at din wokpande forbliver i optimal stand, og derfor har vi udarbejdet denne guide til korrekt pleje og vedligeholdelse, så du undgår rust og nyder din wokoplevelse i lang tid. Følg disse trin inden første brug for at sikre den bedste ydeevne:
1. Sæsoning af din wokpande:
Sæsoning er en afgørende proces for at danne en naturlig beskyttende patina på overfladen af din wokpande. Følg disse trin:
Vask panden grundigt med varmt vand og en blød børste for at fjerne eventuelle beskyttende olielag.
Tør panden grundigt med en ren klud eller papirhåndklæde.
Varm panden langsomt op på komfuret ved lav varme.
Når panden er varm, påfør et tyndt lag høj-varmebestandig madolie f.Eks. Rapsolie, solsikkeolie på hele pandens overflade, både indvendig og udvendig.
Brug en ren klud eller papirhåndklæde til at tørre overskydende olie af panden.
Opvarm panden i yderligere 10-15 minutter for at lade olien hærde og danne en beskyttende patina. Du kan gentage denne proces flere gange for at opbygge en stærkere patina.
2. Brug og rengøring:
Opvarm din wokpande gradvist for at undgå termisk chok, der kan beskadige patinaen.
Brug kun milde rengøringsmidler og undgå brug af sæbe, da det kan fjerne den beskyttende patina.
Efter brug, rengør panden med varmt vand og en blød børste. Undgå at skrubbe for hårdt, da det kan fjerne patinaen.
Tør panden grundigt af med en klud eller papirhåndklæ...
Mærke: Pandasia
Forsendelsesomkostninger: 39,00 kr.
Guide til pleje af din carbonstål wokpande: undgå rust efter første brug og forlæng levetiden
Vi ønsker at sikre, at din wokpande forbliver i optimal
