Produktoversigt
Mandolinjernet er særligt populært i det asiatiske køkken, hvor mange retter kræver fintsnittede grøntsager, der koger hurtigt eller bevarer deres sprødhed i wok og supper. Det er perfekt til:
Gulerødder, agurker og kål til salater eller spring rolls
Løg og chili i tynde skiver til nudelretter
Kål og kinakål til kimchi og koreanske retter
Råkost eller syltede grøntsager
Designet er enkelt og effektivt: et langt, fast skærebræt med en præcisionsvinklet klinge i midten. Du trækker grøntsagen frem og tilbage hen over bladet og opnår hurtigt flotte, ensartede skiver.
Brug og funktionalitet
Fordelen ved dette mandolinjern er hastigheden og præcisionen. Hvor en kniv kræver øvelse for at skære tyndt og jævnt, leverer mandolinjernet et ensartet resultat hver gang. Det sparer dig tid og løfter præsentationen af dine retter.
Et oplagt redskab, hvis du laver:
Ramen eller pho med topping af fine grøntsagsstrimler
Banh mi eller sushi bowls med syltede grøntsager
Salater med sprøde, tynde grøntsagsskiver
Koreanske side dishes banchan som pickles eller kimchi
Obs: brug altid forsigtighed og gerne en grøntsagsholder, da bladet er meget skarpt.
Opbevaring og vedligeholdelse
Rengøres nemt i hånden med varmt vand og mild sæbe. Skyl og tør grundigt efter brug. Opbevares utilgængeligt for børn, og gerne med bladet beskyttet. Tåler ikke opvaskemaskine.
Faq
Hvad er fordelen ved et asiatisk mandolinjern frem for et almindeligt rivejern det skærer i skiver frem for at rive og res...
Mærke: Pandasia
