Prosciutto rucola modena, pizza
Original italiensk kvalitetspizza fra modena i norditalien. Pizzadejen er langttidshævet ca. Et døgn, herefter håndformet og pyntet med råvarer - valgt med omhu - og til sidst bagt over åben ild i en original pizzaovn opvarmet med bøge- og egetræ en ekstra sprød bund og lækkert fyld af tomater, mozzarellaost og rucola. Hertil en letsaltet lufttørret bøgerøget skinke - som lægges over den bagte pizza, efter den har været i ovnen, og umiddelbart før servering - det giver en frisk smagsoplevelse
Varenummer: 43879
