Madsociologi er en grundbog, der præsenterer madområdets selvstændige teoretiske grundlag inden for sociologien. Bogen beskriver en række madsociologiske teorier og problemstillinger og viser, hvordan disse kan bruges i praksis i analyser af mad og forbru...
Læs hele produktbeskrivelsen ved at trykke på købsknappen.
Mærke: Søren Tange Kristensen
Køn: dan
Forsendelsesomkostninger: 39,00 kr.
Leveringstid: 2-3 hverdage
