Sous vide 2.0 Er den største og mest ambitiøse bog om emnet. Det er både en grundbog til begyndere, der vil i gang med sous vide, og en bog med inspiration og ny viden til erfarne brugere og professionelle. Til begynderne er der trin-for-trin Mærke: Karsten Tanggaard Køn: dan Forsendelsesomkostninger: 39,00 kr. Leveringstid: 2-3 hverdage
