Benrinnes 23 years old 1985 er en kraftfuld og kompleks single malt whisky fra speyside, destilleret i 1985 og aftappet i 2009 som en del af diageos eksklusive special releases-serie. Denne whisky er lagret i europæiske sherryfade, hvilket giver den en dyb og rig smagsprofil.
Om whiskyen
Destilleri: benrinnes
Region: speyside, skotland
Alder: 23 år
Destilleret: 1985
Aftappet: 2009
Alkoholstyrke: 58,8 % cask strength
Fadtype: europæiske sherryfade
Antal flasker: 6.000
Duft
Duften er intens og kompleks med noter af karameliseret sukker, svesker, julekage og dadler, ledsaget af en rig sherrykarakter. Der er også antydninger af oksekraft og krydderier som allehånde, hvilket giver en dyb og indbydende aroma.
Smag
Smagen er kraftfuld og umiddelbart sød, efterfulgt af en mundtørrende fornemmelse, men uden at være snerpende. Den har en voksagtig og viskøs tekstur med noter af rosiner og masser af dadler. Der er også spor af svovl og en let røget karakter, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet.
Eftersmag
Eftersmagen er usædvanligt lang, tør og varmende med vedvarende noter af sirup og sandeltræ. Den efterlader en mild og vedvarende eftersmag, der afrunder oplevelsen på en tilfredsstillende måde.
Præmieringer og anmeldelser
Whiskynotes gav denne whisky en score på 80 100 og bemærkede dens interessante noter af tændstikker og nødder, selvom den var på kanten for deres smag.
Whisky magazine tildelte den en score på 7,6 10 og bemærkede dens træagtige karakter og komplekse smagsprofil...
Mærke: Benrinnes
