Den nordiske sardin
Let krydret med allehånde og nelliker.
’Brisling’ er en lille fisk, der traditionelt blev landet i store mængder langs de skandinaviske og baltiske kyster. Her blev den forarbejdet i hånden og konserveret på dåse for at blive solgt som en nordisk version af sardinen. Brislingen fra fangst er vores bidrag til at genoplive og skabe en ny plads til denne fine fisk som den nordiske sardine’.
Ingredienser: brislinger 70% , koldpresset rapsolie* 28,4% , salt, allehånde* 0,1% , nellike* 0,1% .
Økologiske ingredienser udgør 28,6% af indholdet. *Økologisk
Nutritional values per 100g næringsværdi pr. 100G
Energy energi: 1291 kj 313 kcal
Fat fedt: 30,1g
Of which saturated acids heraf mættede fedtsyrer: 4,3g
Carbohydrates kulhydrater: 0g
Of which sugars heraf sukkerarter: 0g
Protein: 10,3g
Salt: 1,4g
Opbevares køligt eller ved stuetemperatur. Efter åbning i køleskab.
Mærke: Fangst
Den nordiske sardin
Let krydret med allehånde og nelliker.
’Brisling’ er en lille fisk, der traditionelt blev landet i store mængder langs de skandinaviske og
